黑暗料理用英语怎么说 cyedu.org

“黑暗料理”在英语中是“dark cuisine”，也可以看到“Dark Cooking”的说法，但“dark cuisine”更为常用和准确。

“dark cuisine”是一个名词短语，用于描述一种不仅外观不吸引人，味道也奇特的料理风格。这种料理通常将不同的食材混合在一起，创造出令人惊讶的口味和外观。它可能起源于日本的一种古老料理风格，名为“恶作剧料理”（prank cuisine），并在中文网络世界中流行开来。

音标：由于“dark cuisine”是两个单词的组合，其音标分别为/dɑːk/和/ˈkwiːzn/。组合起来发音时，注意保持两个单词的发音清晰，不要连读。

词源：“dark”意为“黑暗的、深色的”，在这里用来形容料理的外观不吸引人；“cuisine”意为“烹饪、菜肴”，特指某个国家或地区的特色风味食物。将两者结合，便形成了“dark cuisine”这一描述奇特料理风格的词汇。

例句：The chef at the new restaurant specializes in dark cuisine, using exotic ingredients to create surprising and delightful dishes.（新餐厅的厨师擅长制作黑暗料理，使用异国食材创造出令人惊喜和愉悦的菜肴。）在这个例句中，“dark cuisine”作为名词短语，明确指出了厨师的专长领域。

题目：

The new restaurant in town is famous for its _____.（镇上新开的餐厅以其_____而闻名。）

A. dark cooking

B. dark cuisine

答案：B

解析：虽然“dark cooking”也可以表示黑暗料理的意思，但“dark cuisine”更为常用和准确。在描述餐厅的特色风味时，“cuisine”一词更能体现出餐厅的专业性和特色。选项B“dark cuisine”是正确答案。

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